Tag: kuliner indonesia
-
Siapa yang tidak kenal dengan Otak-Otak Palembang? Kudapan khas Sumatra Selatan ini sudah terkenal ke seluruh penjuru Nusantara. Dibungkus daun pisang, dipanggang hingga harum, dan disajikan dengan cuko khas Palembang, otak-otak selalu berhasil bikin siapa pun ketagihan. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling Bagus Dan Cantik Kuliner ini memadukan daging ikan segar dengan…
-
Kalau bicara kuliner Nusantara, Sumatra memang juaranya soal cita rasa. Salah satu hidangan yang tidak pernah gagal bikin selera makan naik adalah Ikan Asam Pedas. Masakan ini terkenal dengan kuahnya yang segar, pedas, sekaligus gurih. Perpaduan rasa asam dari belimbing wuluh atau asam kandis dan pedas dari cabai menjadikannya sajian yang pas disantap kapan saja.…
-
Kuliner khas Minang memang tidak pernah gagal memanjakan lidah. Salah satu yang wajib dicoba selain rendang adalah Gulai Ikan Padang. Hidangan ini punya cita rasa kaya rempah dengan kuah santan kental berwarna kuning keemasan. Rasa pedas gurihnya benar-benar bikin nagih, apalagi jika disantap dengan nasi hangat. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling Bagus…
-
Kalau bicara kuliner khas Sumatera Selatan, tentu nama Pindang Patin Palembang tidak bisa dilewatkan. Hidangan ini menjadi ikon kuliner Palembang selain pempek. Kuahnya segar berwarna kuning keemasan, dipadu rasa asam, pedas, dan gurih yang bikin selera makan langsung meningkat. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling Bagus Dan Cantik Keistimewaan Pindang Patin Rasa Asam…
-
Kalau bicara soal kuliner Manado, ada satu hidangan yang selalu bikin lidah bergoyang: Ikan Woku Belanga. Sajian ini terkenal dengan kuah kuning segarnya yang berpadu dengan aroma daun rempah serta sensasi pedas yang khas. Hidangan ini biasanya dimasak menggunakan belanga (periuk tanah liat), sehingga rasa dan aromanya semakin istimewa. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata…
-
Kalau berbicara tentang kuliner Sulawesi Utara, nama Cakalang Fufu pasti masuk dalam daftar teratas. Hidangan ini menggunakan ikan cakalang yang diasap hingga kering dan awet, lalu diolah kembali dengan bumbu rempah khas Manado. Rasanya gurih, pedas, sekaligus smoky, membuat cakalang fufu jadi ikon kuliner Manado yang populer hingga mancanegara. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata…
-
Indonesia kaya dengan aneka kuliner berbasis ikan, salah satunya adalah Ikan Kuah Kuning dari Papua dan Maluku. Hidangan ini terkenal dengan kuah segar berwarna kuning yang berasal dari kunyit, dipadukan dengan bumbu rempah Nusantara. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan segar, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti ingin nambah lagi. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata…
-
Kuliner Nusantara selalu kaya akan rasa, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas dari Tanah Batak, Sumatra Utara. Hidangan tradisional ini dikenal dengan bumbu rempahnya yang melimpah, menghadirkan cita rasa pedas, asam, gurih, dan segar sekaligus. Bagi masyarakat Batak, arsik bukan sekadar makanan, tetapi juga bagian dari tradisi dan simbol kebersamaan. Baca Juga Artikel: Review Batu…
-
Kalau berbicara tentang kuliner Bali, nama Ikan Bakar Jimbaran pasti langsung terlintas di benak banyak orang. Hidangan ini identik dengan suasana pantai yang romantis, angin laut yang sejuk, serta aroma ikan segar yang dipanggang dengan bumbu khas. Perpaduan rasa gurih, pedas, manis, dan smoky menjadikan ikan bakar ini salah satu kuliner Nusantara yang selalu bikin…
-
hidangan pepes ikan adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang selalu bikin rindu kampung halaman. Hidangan ini dibuat dengan cara membungkus ikan bersama bumbu rempah dalam daun pisang, lalu dikukus hingga matang. Aromanya harum, rasanya gurih, dan teksturnya lembut, membuat pepes ikan jadi favorit banyak keluarga Indonesia. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling…