Tag: kuliner indonesia
-
Dari sekian banyak kuliner Nusantara, Gulai Cumi Isi selalu berhasil memikat selera dengan cita rasa gurih, pedas, sekaligus creamy. Cumi-cumi yang diisi dengan campuran bumbu lalu dimasak dalam kuah santan berbumbu gulai khas Minang menghadirkan perpaduan unik yang tak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling Bagus Dan…
-
Siapa yang bisa menolak kelezatan seafood pedas nan menggugah selera? Udang Balado menjadi salah satu kuliner khas Nusantara yang selalu sukses memikat hati pecinta makanan berbumbu yang identik dengan cita rasa pedas segar dari cabai merah berpadu dengan gurih manisnya daging udang, menghasilkan hidangan yang begitu nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Baca Juga Artikel:…
-
Cumi-cumi merupakan salah satu bahan laut favorit karena teksturnya kenyal dan rasanya gurih. Dari berbagai olahannya, Tumis Cumi Hitam menjadi hidangan yang begitu khas. Kuah hitam pekat yang berasal dari tinta cumi justru memberi cita rasa unik, gurih, dan sedikit manis, membuatnya berbeda dari tumisan laut lainnya. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling…
-
Bali memang tidak pernah kehabisan pesona. Selain pantai dan budaya, pulau ini juga dikenal dengan pura-pura yang penuh nilai spiritual Dari sekian banyak Pura Besakih menempati posisi paling istimewa. Dikenal sebagai “Mother Temple of Bali”, pura ini berdiri megah di lereng Gunung Agung dengan nuansa sakral yang memikat siapa saja yang datang. Baca Juga Artikel:…
-
Sup ikan adalah salah satu kuliner Nusantara yang begitu menenangkan, dan Sup Ikan Batam menjadi buktinya. Hidangan khas Kepulauan Riau ini menawarkan kuah bening segar dengan rasa gurih alami dari ikan laut segar, berpadu dengan asam, pedas, dan rempah pilihan. Sajian ini tak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi sehingga cocok dinikmati kapan saja. Baca…
-
Bali tidak hanya terkenal dengan pantainya yang indah, tetapi juga dengan kuliner tradisionalnya yang kaya rasa. Salah satu sajian yang sangat ikonik adalah Sate Lilit Ikan. Hidangan ini unik karena daging ikan tidak ditusuk seperti sate pada umumnya, melainkan dililitkan pada batang serai atau bambu, lalu dipanggang hingga harum. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata…
-
Kalau bicara kuliner Sulawesi Utara, pasti tak bisa lepas dari sajian pedas yang bikin lidah bergoyang. Salah satu yang paling populer adalah Ikan Garo Rica. Hidangan khas Manado ini terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan segar yang berpadu sempurna. Nama “Rica” sendiri berarti cabai dalam bahasa Manado, jadi sudah bisa dibayangkan betapa pedasnya hidangan…
-
Kalau bicara soal kuliner Nusantara, Nusa Tenggara Timur punya satu hidangan ikonik yang selalu bikin kangen, yaitu Ikan Kuah Asam. Hidangan ini berupa sup ikan berkuah bening dengan cita rasa segar, gurih, dan sedikit pedas. Perpaduan ikan segar dengan belimbing wuluh atau tomat membuatnya cocok disantap di siang hari yang terik maupun malam hari yang…
-
Kalau berbicara soal kuliner khas pesisir Jawa Tengah, Pindang Serani Jepara wajib masuk daftar. Hidangan ini berupa sup ikan berkuah bening dengan rasa segar, gurih, dan sedikit pedas. Perpaduan ikan segar, bumbu rempah, serta sensasi asam dari belimbing wuluh menjadikan pindang serani cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin. Baca Juga Artikel: Review Batu…
-
Kuliner Nusantara memang selalu punya cerita, salah satunya adalah Lempah Kuning khas Bangka. Hidangan ini berupa sup ikan berkuah kuning dengan cita rasa asam, gurih, dan pedas yang segar. Warna kuningnya berasal dari kunyit, sementara rasa segarnya dihasilkan dari asam kandis atau nanas. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata Jewellery Paling Bagus Dan Cantik Bagi…