Kalau berbicara tentang kuliner Sulawesi Utara, nama Cakalang Fufu pasti masuk dalam daftar teratas. Hidangan ini menggunakan ikan cakalang yang diasap hingga kering dan awet, lalu diolah kembali dengan bumbu rempah khas Manado. Rasanya gurih, pedas, sekaligus smoky, membuat cakalang fufu jadi ikon kuliner Manado yang populer hingga mancanegara. Baca Juga Artikel: Review Batu Permata…