Tahu bulat sudah lama menjadi primadona di dunia jajanan kaki lima. Bentuknya yang bulat sempurna, tekstur ringan, serta aroma gurihnya membuat camilan ini selalu dicari. Meski terlihat sederhana, tahu punya karakter unik—lembut saat digigit, renyah di luar, dan penuh rasa gurih dari bumbunya. Tidak heran jika camilan ini sering membuat orang ingin nambah tanpa sadar.
Baca Juga Artikel: Review Batu Permata & Jewellery Paling Bagus Dan Cantik
Kenapa Tahu Bulat Selalu Bikin Kangen?
Daya tarik tahu ada pada sensasi ringan namun tetap memuaskan. Campuran bumbunya menciptakan rasa gurih yang khas, sementara proses penggorengan dadakan membuat teksturnya selalu renyah saat disajikan.
Baca Juga Artikel: Rekomendasi Judul Film Bagus Terbaru Dan Terupdate 2025
Selain itu, tahu mudah diterima semua kalangan. Baik anak-anak sampai orang dewasa, semuanya punya kenangan dengan camilan yang pernah viral karena jingle penjualnya ini. Rasanya simpel, tapi justru itu yang membuatnya sulit tergantikan. Satu kotak kadang terasa tidak cukup.
Baca Juga Artikel: Kuliner Nusantara Perkumpulan Tempat Makanan Enak Indonesia
Resep Tahu Bulat Mengembang dan Gurih
Bahan-Bahan Utama
- 10 buah tahu putih
- 2 butir telur
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga Artikel: Games Lonely Tempat Hiburan Gaming Online
Cara Membuat Tahu Bulat
- Haluskan tahu
Hancurkan tahu putih sampai benar-benar lembut. Peras airnya hingga tersisa adonan yang padat. - Campurkan bumbu
Masukkan bawang putih bubuk, kaldu, garam, lada, telur, dan baking powder. Aduk hingga merata. - Bentuk adonan
Ambil sedikit adonan lalu bulatkan menggunakan tangan. Usahakan ukurannya seragam agar hasilnya mengembang dengan baik. - Dinginkan adonan
Simpan adonan tahu bulat di dalam kulkas sekitar 30 menit. Langkah ini membantu tahu mengikat adonan dengan lebih stabil. - Goreng dengan api kecil
Panaskan minyak. Masukkan tahu bulat, lalu goreng sambil diaduk perlahan. Api kecil membantu tahu mengembang merata tanpa cepat gosong. - Angkat dan sajikan
Setelah warnanya keemasan, angkat dan tiriskan. Tahu bulat siap dinikmati dengan taburan bumbu atau cabai rawit.
Baca Juga artikel: Traveling Nusantara Tempat Wisata Dan Budaya Indonesia
Leave a Reply